随着20世纪80年代人口的激增，找到养活数十亿人的方法变得更加紧迫. 今天, 世界上一半以上的人以大米为主食, 多亏了澳门十大电子游戏大全植物遗传学家的工作. 在90年代， Gurdev Khush, 澳门十大电子游戏大全名誉教授，世界粮食奖得主, 培育出更耐寒、更优质的水稻, 养活不断增长的人口，提高全世界稻农的福祉. 最近, Pamela Ronald教授 和 大卫·麦基尔教授 利用基因改造培育出抗洪水稻品种, 在洪水易发地区种植水稻的数百万农民从中受益, 以及提高印度和东南亚7000万人的粮食安全. 像这样的基因发现会让研究人员更加努力, 适应气候变化的大米, 世界上一半以上人口的主食是什么.
